日前由贵州茅台酒集团啤酒有限责任公司生产的16560升、价值12.3万元人民币的茅台啤酒顺利出口到香港,这是贵州茅台啤酒首次出口香港。
茅台啤酒一直畅销于国内中高端消费市场,为扩大销售领域,进入国际市场,提高产品知名度,该公司与香港客商签订了出口合同。遵义检验检疫部门在得知这一消息后,主动与企业联系,深入企业调研,了解产品基本情况,并向企业详细介绍了检验检疫法律法规和出口食品的检验检疫要求;向企业宣传正在开展的”质量和安全年“活动等有关情况,全面提升企业质量安全的意识。并签订生产质量承诺书,强化企业是第一责任人,要求企业信守承诺,诚信经营;建立企业档案和产品质量档案,收集相关质量标准,为实施日常检验监管奠定基础;严格核查产品原辅料、食品添加剂及食品包装是否符合安全规范要求;对生产过程、加施检验检疫标识等实施全程监管;严格按照标准实施检验,确保产品质量安全。